1 Bí quyết gọt bỏ vỏ khoai tây Trước khi gọt bỏ vỏ khoai tây, ta đem khoai tây ngâm vào nước nóng một lúc, rồi lại cho vào nước lạnh, khi vớt khoai sẽ dễ cạo
Những món ăn chế biến từ khoai tây rất đa dạng, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Có một số bí quyết trong quá trình chế biến loại thực phẩm này, các bà nội trợ cần biết.